Сезон зимних опят продолжается благодаря теплой и влажной зиме в подмосковных лесах. Об этом рассказали в пресс-службе Комитета лесного хозяйства Московской области.
В сообщении рассказали об одной особенности гриба — его клетки, которые были разрушены при замерзании, снова срастаются и восстанавливаются при благоприятной температуре выше нуля градусов. Поэтому, когда наступают зимние оттепели, из-под снега можно увидеть шляпки фламмулин. Зимний опенок можно собраться даже в мороженном виде. Он не потеряет свои вкусовые качества, когда полностью оттает.
В пресс-службе добавили, что часто такие грибы растут не под деревом, а прямо на нем – на высоте около трех метров.
Ранее стало известно, что в Аптекарском огороде столицы зацвели крокусы и подснежники. Цветы проснулись на несколько месяцев раньше весны и даже отметили все новогодние праздники. Сейчас цветам ничего не угрожает, так как в прогнозе погоды не ожидается сильных морозов.
