Группа ученых из нескольких университетов США провела небольшое исследование, в котором приняли участие 44 пациента. Все добровольцы были старше 60 лет и имели заболевание периферических артерий.
При данном заболевании у пациента нарушено кровообращения в мышцах ног из-за сужения ответственных артерий. К симптомам можно отнести боль, спазмы, слабость в ногах, скованность и другой дискомфорт, который наблюдается во время ходьбы.
Ученые разделили добровольцев на две группы: в одной всем давали по три чашки какао в день, а в другой — плацебо. В конце периода была замерена скорость хождения пациентов. Оказалось, что систематическое потребление какао дало пользу, а участники первой группы почти вдвое лучше справились с заданием.
Отмечается, что речь идет о какао без сахара, с содержанием флавоноидов. Похожими свойствами обладает горький шоколад с содержанием какао выше 85%.