Ученые выяснили, что яблочная кожура содержит в себе урсоловую кислоту. Вещество можно эффективно использовать при рассеянном склерозе, считают специалисты.
Издание Proceedings of the National Academy of Sciences поделилось статьей ученых, исследовавших эту кислоту. Отметим, что ее обнаружили не только в кожуре яблок, но и груш, ягодах и некоторых съедобных растениях таких, как брусника, облепиха, а также клюква и черника. И на этом еще не все — также она содержится в базилике, розмарине, мяте, душице, лаванде и чабреце.
Так в чем польза этой кислоты: ученые протестировали вещество на грызунах с рассеянным склерозом. Специалисты напомнили в статье, что во время этого хронического аутоиммунного заболевания поражается миелиновая оболочка нервных волокон головного и спинного мозга.
Оказалось, что эта урсоловая кислота способна подавить активность иммунных клеток, которые как раз и поражают миелиновые оболочки нервных волокон.
Ранее Москва.ру сообщала о том, что пациентов с коронавирусом предупредили о возможной потери памяти в будущем.
