Черный перец поможет защититься от коронавируса. Об этом заявила врач и телеведущая Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово» на Первом канале.
Индийские ученые изучили свойства 40 специй, сделав математическую модель их молекул. Исследователи изучали, с какими белками коронавируса они могут взаимодействовать. Лидером оказался пиперин, содержащийся в черном перце.
Специя способна блокировать действие частиц коронавируса. С белком Covid-19 пиперин взаимодействует таким образом, что инфекция погибает.
До этого сообщалось, что представитель Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в России Мелита Вуйнович отметила, что при достаточном количестве вакцин два млрд человек смогут привиться до конца следующего года.
