Ученые выяснили, почему некоторые люди могут есть и не толстеть | Москва.ру

Ученые выяснили, почему некоторые люди могут есть и не толстеть

Наука
Еда. Фото: pixabay.com/PD

Ученые из Австрии, Канады и Эстонии выяснили, почему некоторые люди могут сколько угодно есть и не толстеть. Результаты исследования опубликовали в издании Cell.

Оказалось, что на склонность к набору веса влияет уровень гена, который называется киназа анапластической лимфомы (ALK). Его низкий или недостаточный уровень приводят к тому, что организм человека становится более устойчивым к набору веса.

Ученые попробовали «деактивировать» ген ALK у мышей, после чего те стали стройнее, несмотря на то что уровень физической активности и диета никак не изменились. Аналогичная ситуация повторилась и с плодовыми мухами.

До этого стало известно, что ученые выяснили, что утренний кофе можно заменить не менее эффективным способом борьбы с усталостью. Для людей, зависящих от кофеина, исследователи предложили аэробику. Авторы исследования сравнивали физические упражнения с кофеином. Оказалось, что аэробика вышла даже более полезным методом борьбы с усталостью.

Рейтинг
Москва.ру