Московские производители в преддверии Пасхи изготовят около 5 миллионов куличей.
Сегодня в столице работает около 360 предприятий пищевой промышленности, из которых более 100 специализируются на выпечке хлеба и сдобы, а также на производстве муки и мучных изделий,сообщили в пресс-службе департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы.
Руководитель департамента Анатолий Гарбузов отметил, что к празднику компании не только увеличивают объемы выпуска продукции, но и предлагают покупателям новые вкусовые решения. Холдинг «Коломенский» произвел более 350 тонн пасхальной выпечки — это почти миллион куличей. Кондитерско-булочный комбинат «Черемушки» выпустил более 280 тонн куличей и кексов, а хлебокомбинат «Пеко» — около 200 тонн.
Ранее мэр Сергей Собянин сообщил, что в Москве наблюдается устойчивый рост пищевой промышленности. По итогам 2025 года оборот столичных производителей составил 970,6 миллиарда рублей, что на 12,3 процента выше показателей 2024 года в сопоставимых ценах.
