Ученые Московского университета проанализировали водные ресурсы Московской области и выявили отсутствие значительного количества микроскопических грибов, что указывает на их безопасность для употребления. Об этом сообщили в пресс-службе университета.
Исследование проводилось в рамках государственной программы «Наука и университеты» с использованием бюджетных средств Министерства науки и высшего образования. Основное водоснабжение региона идет через поверхностные источники, но многие жители выбирают подземные источники. Под руководством Александра Куракова ученые взяли образцы грунтовых вод и нашли от шести до 16 видов грибов, с количеством от 10 до 300 на литр.
Это значительно ниже установленных норм. Исследователи акцентируют внимание на важности постоянного контроля за грибами в подземных водах, так как некоторые из них могут угрожать здоровью человека. Результаты исследования опубликованы в журнале «Известия Российской академии наук. Серия биологическая».
