Роскачество: почти в 40% роллах «Филадельфия» обнаружили кишечную палочку - Москва.ру

Роскачество: почти в 40% роллах «Филадельфия» обнаружили кишечную палочку

Почти в половине роллов «Филадельфия» из общего числа исследованных обнаружили кишечную палочку.

В 100% случаев, есть во всех роллах «Филадельфия», которые вошли в закупку, выявлены превышения по количеству микроорганизмов, рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.

По его словам, одной из причин является нарушение правил хранения продуктов и санитарно-гигиенических норм во время приготовления роллов.

Также, сообщают «Известия», в заведениях могут не соблюдать температурный режим на кухне и санитарно-гигиенические нормы в процессе готовки.

Ранее Москва.ру рассказала, что в столице стартовал сезон проката электросамокатов. В этом году планируется расширить зоны аренды на Новую Москву и Зеленоград.

Рейтинг
Москва.ру