О пользе гриба, который встречается по всей России рассказала диетолог Джоан Уошберн.
«Данный продукт носит название съедобное «чёрное золото», поскольку является довольно редким», — рассказала врач, очевидно, не про нашу страну.
Благодаря употреблению гриба происходит замедление старения, уменьшение показателей сахара и защита от рака. Чага по виду напоминает обгоревшие куски коры. Благодаря полезным свойствам продукт давно применяют в традиционной медицине за счёт огромного количества полезных для здоровья свойств.
Зачастую чага можно обнаружить в холодных регионах России, Северной Канады, Кореи и Аляски. Гриб предпочитает расти на коре берёз, формируя наросты на деревьях, напоминающие сгоревший уголь. Впервые его попробовали русские. Они были уверены, продукт имеет противовирусные, противодиабетические и противовоспалительные свойства.
Ранее «Москва.ру» писала о том, что диетолог назвала единственный случай, при котором вредная газировка может помочь организму.
