Врач-диетолог рассказала о неожиданных свойствах молочной продукции, которую редко принимают во внимание. Специалист отметила, что богатая полезными жирами «молочка» способна улучшить работу сердца и сосудов.
Об этом 19 октября сообщает издание «Аргументы и факты». По словам врача-диетолога Екатерины Бурляевой, многие привыкли считать, что употребление жирных молока, сыра, йогуртов неминуемо приводят к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Однако специалист отметила, что они напротив способны защитить сердце и сосуды. Врач сослалась на недавние исследования шотландских ученых, которые выявили позитивное воздействие молочной диеты на организм.
Также врач отметила, что нежирная молочная продукция гораздо опаснее жирной тем, что именно в ней скрываются опасные для организма компоненты, сахар, соль и прочие вкусовые добавки, которые не принесут пользы.
Ранее «Москва.ру» писала о том, что диетолог рассказала, к каким последствиям может привести ежедневное употребление йогуртов.
