Какао-бобы содержат флавонолы, их употребление улучшает когнитивные функции головного мозга. Об этом сообщили исследователи из Великобритании и США.
Ученые провели тесты на когнитивные функции до и после употребления какао, которое содержит флавонолов. Через два часа участники должны были решить сложные задачи. После чашки какао добровольцы справились с когнитивными тестами на 11 процентов лучше, передает Scientific Reports.
Согласно полученным результатам, прием флавонолов улучшает функции мозга, а также благотворно влияет на сосуды.
Ранее сообщалось, что ученые из США создали алгоритм, который может определить политические взгляды человека по фото. Результаты точно на 70%.