Американские ученые доказали на лабораторных мышах, что еда с высоким содержанием сахара способна провоцировать нарушение микробиома кишечника. Это может привести к воспалительным заболеваниям кишечника.
К воспалениям кишечника относятся болезнь Крона и язвенный колит. Подобными болезнями страдают более 3,5 миллионов человек по всему миру. Большее распространение они имеют в западных странах.
Биологи из США провели эксперименты и выяснили, что более восприимчивы к подобного рода заболеваниям оказались грызуны, которым давали еду с высоким содержанием сахара. Статья была опубликована в журнале Science Translational Medicine.
При этом, воспаление у грызунов началось уже через три дня после начала эксперимента. Сахар повлиял на состав микробиома кишечника.
Ранее Москва.ру сообщала о том, что специалисты выяснили, что диетические газировки являются не менее вредными и опасными для сердца, чем их классические версии.
