В небольших количествах соль безопасна, но ее избыток в рационе может вести к негативным последствиям для здоровья человека. По мнению немецких ученых, избыток соли может спровоцировать ослабление иммунной системы.
Статистика показывает, что жители Германии почти в два раза ежедневно превышают норму потребляемой соли, установленную ВОЗ. Норма составляет пять граммов.
Избыток соли приводит к повышению кровяного давления. Ученые провели эксперимент, направленный на выявление связи превышения нормы соли и работы иммунитета. Новые исследования показали, что кровь человека нуждается в систематической концентрации соли.
При увеличении содержания хлорида натрия происходит ослабление иммунитета, пишет портал PlanetToday.
Ранее Москва.ру сообщала о том, что ученые нашли взаимосвязь между цветом волос и продолжительностью жизни.