1,3 тонны рыбы не смогли пройти проверку качества от Петербургского управления Роспотребнадзора. Товар пришлось изъять.
Начиная с 2022 года, специалисты провели исследование свыше 2 400 проб рыбы, нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них. Продукция проверялась по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям.
В результате проверку по микробиологическим показателям не смогли пройти 4% проб, а по санитарно-химическим и паразитологическим показателям – менее 1% продукции. Остальные же показатели были в норме. Следы антибиотиков и радиоактивных веществ обнаружены не были, сообщает Мойка78 со ссылкой на управление Роспотребнадзора.
Ранее Москва.ру писала о том, что власти столицы поддержали возведение в Можайском районе завода по производству рыбной продукции. За счет него будет создано 250 новых рабочих мест.