Щавель может оказать полезные свойства для человеческого организма. Данный продукт содержит дубильные вещества, обладающие бактерицидными свойствами.
Щавель оказывает благотворное влияние на состояние здоровья зубов. Кроме того, данный продукт защищает кожу изнутри от ультрафиолетового излучения.
Об этом рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша в беседе с «Москвой 24». В щавеле содержатся также различные витамины, в том числе, витамины А, С и К.
Ранее «Москва.ру» сообщала о продуктах, которые способствуют ускорению старения. Для этого следует исключить излишнее употребление сахара и соли.