Взрослый человек может пить не больше двух стаканов свежесобранного березового сока в день. В противном случае человек может столкнуться с метеоризмом и нарушением стула.
Об этом в пятницу, 16 апреля, рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова в беседе с РИА Новости.
По словам специалиста, чрезмерное употребление свежего березового сока опасно тем, что может вызвать аллергию и расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта – такие как вздутие, метеоризм, нарушения стула.
К тому же, свежий березовый сок почти не годен для хранения из-за высокого риска брожения напитка в течение первых суток после сбора. Тем не менее, в нем содержатся сахара, органические кислоты и минеральные вещества (калий, магний, витамины группы В, витамин С).
Ранее интернет-газета «Москва.ру» сообщала, что врач и телеведущий Александр Мясников объяснил, что точно поможет при головной боли.
