Цена свинины на российском рынке увеличилась на фоне подорожания стоимости мяса курицы. Об этом 15 марта заявил гендиректор агрохолдинга «Русагро» Максим Басов во время онлайн-конференции.
По его словам, синхронное повышение стоимости и курицы, и свинины, связано с тем, что оба этих продукта заменяют друг друга в мясопереработке и в потреблении.
Предприниматель добавил, что в России также в цене вырос сахар. Еще в январе 2021 года его стоимость снизилась до 34 рублей, а в феврале вновь поднялась до 38 рублей.
Ранее «Москва.ру» сообщала, что огурцы и картофель поспорили с курицей и яйцами о ценах в магазинах в снежном феврале. Курица и яйца вновь сошлись в извечном споре, но теперь уже в вопросе роста цен на российских прилавках.