В ходе нового исследования ученые выяснили, что употребление чая улун способствует похудению непосредственно во время сна. К такому выводу пришли сотрудники Университета Цукубы.
Несмотря на то, что чай производится из одного и того же растения, его вид зависит от степени окисления. Чай улун окисляется частично и имеет характеристики как зеленого, так и черного чая. Результаты работы ученых приводятся в статье, которая была опубликована в научном журнале Nutrients.
Употребление улуна способствует усилению расщепления жиров, вне зависимости от воздействия кофеина. Старший автор исследования профессор Кумпей Токуяма отметил, что человек при употребление улуна может похудеть приблизительно на 20 процентов в сравнении с плацебо.
Ранее Москва.ру сообщала о том, что защитить свое сердце и сосуды человек может с помощью ферментированных продуктов. По данным ученых, именно болезни этих органов являются самой распространенной причиной смерти в мире.