Ресторанам Москвы в 2021 году раздадут звездочки Michelin — Собянин | Москва.ру

Ресторанам Москвы в 2021 году раздадут звездочки Michelin — Собянин

Город
Сергей Собянин. Фото: mos.ru

Москва станет первым городом на постсоветском пространстве с ресторанами, отмеченными звездами самого известного в мире рейтинга Michelin. Первая звездочка будет выдана уже в 2021 году. Об этом мэр Москвы Сергей Собянин написал в своем Instagram.

«В последние годы гастрономия Москвы стала настоящей точкой притяжения туристов», — отметил градоначальник.

Также он подчеркнул, что многообразие встречающихся в Москве заведений отмечается в различных мировых рейтингах, в том числе в Worldʼs 50 Best Restaurants.

«Уверен, что появление Гида Michelin откроет наш город по-новому как для туристов, так и для самих москвичей», — добавил Собянин.

Мэр подчеркнул, что получение звезды Michelin будет отличным рывком для заведений, если они существенно пострадали в период пандемии коронавируса.

Отметим, что гид Michelin является самым известным и влиятельным ресторанным рейтингом во всем мире. Звезды могут быть присуждены как ресторанам, так и шефам, которые там работают. Критерии рейтинга составляют коммерческую тайну.

Рейтинг
Москва.ру