Ученые представили стейк из крови и клеток человека | Москва.ру

Ученые представили стейк из крови и клеток человека

Наука
Источник фото: pixabay.com/PD

Ученые представили мясные блюда, которые изготовлены из выращенных клеток и крови человека. Производство данного продукта не вредит природе.

Для готовки использовались клетки и кровь, у которых истек срок годности. В связи с этим специалисты решили поэкспериментировать с имеющимися биоматериалами. Стейк представили в Лондоне.

Ученые показали небольшие кусочки мяса, которые спасаются от разрушения с помощью смолы. По словам специалистов, вырастить такие «блюда» можно и дома.

На рост мяса потребуется несколько месяцев, а затем хорошо приготовить. Они из авторов работы Грейс Найт заявил, что нельзя назвать каннибализмом потребление таких продуктов.

Он утверждает, что формально назвать каннибализмом это нельзя. Также ученый сделал акцент на дешевизне такой еды.

Ранее Москва.ру сообщала о том, что американские ученые создали вакцину для похудения.

Рейтинг
Москва.ру