Диета с пониженной калорийностью благоприятно влияет на организм на клеточном уровне и может замедлить старение. Такой вывод сделала международная команда ученых из Института исследований Солка в Калиформии, передает argumenti.ru.
Исследователи провели несколько экспериментов на крысах. Для этого были отобраны две группы из 28 грызунов, которых посадили на разные диеты. Рацион первой группы уменьшили примерно на 30%.
Ученые отметили, что на начало эксперимента крысам было по 18 месяцев, то есть 50-70 человеческих лет. После окончания эксперимента у большинства крыс из второй группы исследователи обнаружили возрастные изменения. Клетки первой группы оказались более молодыми с точки зрения иммунитета и жирового обмена.
До этого стало известно, что ученые изучили нейронные процессы, которые побуждают людей к мести во время конфликта