Большое количество потребляемой воды может способствовать повышению распада белка. Об этом изданию RT рассказала доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии наук Алла Погожева.
Кроме того, Алла Погожева заметила, что избыток жидкости в организме размывает микроэлементы и витамины, что может привести к излишней нагрузке на мочеотделительную и сердечно-сосудистую системы.
Специалист уточнила, что речь идет не только о воде, которая поступает в организм в чистом виде. По ее словам, человек получает из продуктов питания до литра жидкости, еще около полутора литров из напитков или супов.
Также она рассказала, что для эффекта утоления жажды играет роль именно вкус напитка. Морс, квас и зеленый час стимулируют слюноотделение, что на некоторое время понижает ощущение жажды.
