В Роспотребнадзоре дали несколько рекомендаций по выбору чая. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
В первую очередь покупателям нужно обращать внимание на упаковку чая. Она должен быть целой, без любых повреждений. На маркировке правильного продукта будут указаны сведения о сорте, адресе и дате изготовителя и упаковки, массе, условий и сроков хранения, сведения о подтверждении соответствия и так далее.
В ведомстве обратили внимание на то, что сухие листья чая должны быть практически одинакового размера, вида и цвета. Также в напитке не должно быть никаких посторонних предметов.
Специалисты рассказали, что черный чай, пуэр и молочный улун нужно заваривать водой с температурой в 90 градусов. Зеленый и белый час – водой не выше 75-80 градусов. Если наливать кипяток, чай может стать немного горьким.
Также в Роспотребнадзоре отметили, что самым вкусным и полезным будет только свежеприготовленный чай.
