В Москве прошла презентация нового гида «Ресторанный навигатор». В него попали более тысячи лучших заведений города. Составил список ресторанный критик и издатель Михаил Лопатин.
Путеводитель вышел в двух редакциях – гид на русском языке и сборник на английском и китайском языках. В русскоязычный сборник также вошли более 150 новых заведений города. Специалисты оценили их по 30-бальной системе в категориях «Еда», «Дизайн», «Сервис». О каждом месте написана подробная рецензия.
Иностранный гид вышел при поддержке Комитета по туризму города Москвы. В нем написано о 200 столичных заведениях. Эксперты отмечают, что это первое подобное издание в России на иностранном языке.
На презентации повара, неизвестные до этого широкой публике, продемонстрировали свои кулинарные навыки. Также семь московских ресторанов выиграли специальные призы.
Сегодня в Москве всего более 13 тысяч кафе, ресторанов и закусочных, которые могут вместить более полмиллиона человек.