В 2025 году Министерство сельского хозяйства России не ожидает существенных изменений в стоимости картофеля на внутреннем рынке. Об этом сообщила глава ведомства Оксана Лут, выступая в Государственной Думе. По ее словам, предпосылкой для ценовой стабильности станет высокий урожай картофеля, который, по предварительным оценкам, будет сопоставим с прошлогодними показателями.
В организованном секторе сельского хозяйства объем производства картофеля может превысить прошлогодний результат на 300 тысяч тонн. Общий сбор овощей и картофеля, по прогнозу министерства, составит около 7,6 миллиона тонн. Однако, как отмечает Национальное аграрное агентство, эти данные заметно ниже официальной статистики Росстата, согласно которой в прошлом году было собрано 17,83 миллиона тонн картофеля, что на 12% больше, чем годом ранее. Производство овощей также увеличилось на 0,6% и достигло 13,93 миллиона тонн.
Кроме того, Оксана Лут выразила уверенность в рекордном урожае плодов и ягод. Она напомнила, что одной из задач, поставленных президентом Владимиром Путиным, является полное обеспечение страны яблоками к 2028 году. По оценке министерства, урожай яблок в этом году может достичь 1,9 миллиона тонн, что составляет основную часть от общего сбора фруктов и ягод, который прогнозируется на уровне 2,1 миллиона тонн.
Ранее в СМИ сообщалось о резком росте цен на картофель в начале года. По информации Росстата, оптовые цены на клубнеплод увеличились на 85% и достигли 46,3-51,1 рубля за килограмм, а розничные цены выросли почти втрое — до 85,4 рубля. Однако в период активной уборки отмечено снижение стоимости: картофель подешевел на 9,35% по сравнению с прошлым годом, а цены на основные овощные культуры открытого грунта снизились в среднем на 4-15%.
Эксперты также дают положительный прогноз по динамике цен на картофель до конца года. Как отмечает финансовый аналитик Виталий Калугин, при благоприятных погодных условиях и хорошем урожае возможно снижение стоимости продукта на 50-60%.
Таким образом, по информации Национального аграрного агентства, ситуация на рынке картофеля в 2025 году остается стабильной, а значительных ценовых скачков не ожидается.
