В Роспотребнадзоре рассказали, чем полезен витамин С в рационе.
В связи с памятной датой первого синтеза витамина С в чистом виде, которая отмечается 4 апреля, в пресс-службе Роспотребнадзора напомнили, чем полезен микроэлемент и стоит ли задумываться о количестве витамина С в рационе.
Не каждый россиянин знает, что роль витамина трудно переоценить: он поддерживает кости и сосуды, защищает от вирусов и регулирует защитные механизмы человека. Между тем, в организме невозможно его выделить, а потому человек может получить витамин только с помощью разнообразного питания.
Чтобы обеспечить себя здоровой дозой витамина С, следует видеть на столах шиповник, сладкий перец, смородину, облепиху и зелень. Помимо них, микроэлемент прячется в картофеле, яблоках, цитрусовых и в капусте.
Взрослому человеку нужно около 100 мг витамина С в день, а ребенку – 30 — 90 мг. Закрыть эту потребность легко, съев апельсин или три картофелины.
