Диетолог Шебнем Кандыралы Йылдырым из Турции рассказал о полезных свойствах чеснока, а также назвал ряд рекомендаций по избавлению от неприятного запаха после его употребления.
По словам врача, чеснок помогает снизить уровень сахара в крови, а также может помочь защититься от рака молочной железы. Кроме того, чеснок может избавиться от последствий пищевых отравлений и нормализовать кровяное давление. Его слова приводит РИА Новости.
Йылдырым добавила, что регулярно употребляющие в пищу чеснок и лук женщины испытывают меньше проблем с артритом.
Для избежания неприятного запаха чеснок следует запивать кипяченым молоком. Однако чеснок нужно есть именно в сыром виде, так как при термической обработке теряются полезные свойства.
Ранее Москва.ру сообщала о том, что врач рассказал, кому не стоит увлекаться поеданием чеснока.
