IKEA запустит в продажу фрикадельки на растительной основе, по вкусу и внешнему виду напоминающие мясо.
Об этом сообщает Financial Times со ссылкой на компанию.
В составе новых фрикаделек будет гороховый белок, овес, яблоки и картофель. Старт продаж запланирован на август 2020 года.
Пока неизвестно, в каких странах будут продаваться растительные фрикадельки.
Переход на продукты растительного происхождения является частью стратегии IKEA, которая хочет сделать свой бизнес более экологичным к 2030 году, сократив выбросы.
В 2018 году IKEA стала продавать вегетарианские хот-доги, за два месяца было продано около 1 млн штук.
Также в меню ресторанов компании есть мороженое на растительной основе.
