Эксперты IT-компании «Эвотор» провели маркетинговое исследование и выяснили, какой средний чек стоимости порции блинов на Масленницу по всей России. Также они подсчитали стоимость продуктов для приготовления блинов в разных регионах России и вычислили.
В итоге выяснилось, что дороже всего для кошелька испечь килограмм блинчиков на Чукотке — 123 рубля, а дешевле всего — в Алтайском крае — 45 рублей.
Касаемо обеих столиц, то в Москве продукты для блинов обойдутся 78 рублей, а в Санкт-Петербурге — в 66 рублей. В среднем же по стране себестоимость около килограмма блинов (20 шт) составляет порядка 62 рублей или примерно 3 рубля за один блинчик.
Как сообщает РИА Новости, проводя маркетинговое исследование аналитики изучили кассовые чеки с 600 тысяч онлайн-касс в торговых точках России, а также проанализировали цены на ингредиенты из рецепта классических блинов: 2 столовые ложки растительного масла, пол-литра молока, 2 стакана муки, 2 яйца и 4 столовые ложки сахара.
