На московских ярмарках начался сезон томатов. На прилавки их привозят из Краснодарского края, Крыма, Дагестана, Ростовской области и других регионов России, сообщили на портале мэра и правительства столицы.
Среди популярных сортов — «пинк парадайз», который на ярмарку поставляет фермер Марина Заяц из Краснодарского края. У этих плодов насыщенный розовый цвет, плотная сочная мякоть и сладкий вкус, а вес одного томата составляет 180–220 граммов.
В числе розовых сортов также указан «скорпион». Его крупные плоды отличаются слегка ребристой и неправильной формой, при этом у них сахаристая мякоть и насыщенный аромат.
На ярмарках продают и коллекционные сорта. В Липецкой области выращивают томат «мадрид» с лимонно-желтой окраской и яркими красными прожилками. Покупатели также интересуются томатом черри «уголек» российской селекции: его плоды имеют черно-фиолетовую окраску, а благодаря природным антоцианам — легкие фруктовые нотки во вкусе.
