Стало известно, что стоимость какао-бобов бьет все установленные рекорды.
Шоколад заворачивается в фольгу и появляется на полках магазинов благодаря какао-бобам, которые служат основным источником сырья для сладкой продукции. Однако 2023 год не принес масштабного урожая. Это стало одной из причин, почему цены на какао-бобы начали расти. Об этом сообщает «Известия».
В настоящий момент котировки на мировых биржах достигли высоты в 6 тыс. долларов за тонну какао-бобов. Если дорожает сырье, то дорожает и итоговая продукция, которая из этого сырья получается. Для любителей шоколада новость печальная – цены на полках продуктовых могут подрасти в разы.
Напомним, что цена на како-бобы стала рекордной на бирже с 1970-х годов. Рекорд был обновлен в начале февраля, когда цены перевалили за $5,5 тыс. за тонну, а затем обновляли исторический максимум на протяжении девяти сессий подряд.