Российский союз пекарей поддержал идею отказаться от упаковки хлеба. Ожидается, что при такой экономии удастся стабилизировать цены, а также снизить нагрузку на экологию.
«Мы полностью поддерживаем эту инициативу, на наш взгляд, от этого решения можно только выиграть. На производстве и спецтранспорте имеются все условия, чтобы хлеб не нуждался в упаковке. Очевидный жирный плюс – экономия. Упаковка в основном импортная, цены на нее постоянно взлетали», – сказал в беседе с РИА Новости глава союза Алексей Ляпин.
Отметим, что проблемы, связанные со стоимостью упаковки, возникли с началом пандемии коронавируса. Также цены «подскочили» после нарушения цепочек поставок и усугубления дефицита предложения. Кроме того, на фоне санкций со стороны западных стран Минсельхоз РФ решил выделить 2,5 млрд рублей на субсидии для производителей хлеба.
Ранее «Москва.ру» сообщала, что международные платежные системы Visa и Mastercard приняли решение о приостановке деятельности в России.