Ученые: кишечник выявляет разницу между сахаром и его заменителем - Москва.ру

Ученые: кишечник выявляет разницу между сахаром и его заменителем

Здоровье
Ученые. Фото: pixabay.com/PD

Согласно новому исследованию Медицинской школы Университета Дьюка, США, даже если человек не чувствует разницу между сахаром и сахарозаменителями, в организме каждого есть клетки, способные это определять.

«Мы определили клетки, которые заставляют нас есть сахар, и они находятся в кишечнике», — сказал Диего Бохоркес, автор исследования. 

Выяснилось, что чувствительные клетки находятся лишь в верхней части, так как введение сахара непосредственно в нижнюю часть кишечника или толстую кишку не дает такого же эффекта.

Это в очередной раз говорит о том, что такие клетки являются сенсорными клетками нервной системы, такими же, как вкусовые рецепторы на языке или клетки сетчатки в глазу, которые помогают нам видеть цвета.

Ранее «Москва.ру» писала о том, что диетолог назвала единственный случай, при котором вредная газировка может помочь организму.

Рейтинг
Москва.ру