Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала, что кофе нужно пить в течение часа. В остальных случаях оно остывает и становится опасным.
Она объяснила, что при добавлении молока или сливок в напиток риск размножения в нем микроорганизмов значительно увеличивается. Все из-за влаги, которая служит самой оптимальной средой для их развития. Дианова рекомендует выпивать кофе в течение часа, пока он горячий.
Однако с обычным черным напитком этого не произойдет, но для пущей безопасности, его лучше убрать в холодильник.
Также специалист в беседе с радио Sputnik отметила, что горячий кофе оказывает на человека психологическое воздействие из-за вкуса и аромата. Остывший напиток такого эффекта не произведет.
