Специалисты Росконтроля вскрыли секреты в выборе самого лучшего варианта бананов из предложенных на прилавках магазинов.
Банан является одним из самых любимых у россиян фруктов: недорогой, вкусный и питательный. По статистике, человек съедает примерно семь кг бананов в течение одного года.
Банан должен быть ярким, кожура — матовой и однородной. Зеленоватые бананы следует покупать в таком случае, если в планах есть длительное хранение фрукта.
«Самые вкусные бананы — округлой формы, с неребристой поверхностью. На ощупь плод должен быть твёрдым и упругим», — говорят ученые.
Не стоит покупать бананы с черными точками, так как они могут храниться крайне маленький срок времени. Также не надо покупать бананы, кожура которых имеет серый оттенок. Хороший банан должен иметь характерный замок, размер при этом совершенно неважен.