Самые крупные в Москве кондитерско-булочные комбинаты – «Коломенский» и «Черемушки» – испекут более 1 миллиона куличей и кексов к Пасхе. Общий вес продукции двух хлебозаводов составит около 400 тонн.
Об этом сообщается на официальном сайте градоначальника. По словам руководитель столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Владислава Овчинского, Москва входит в число крупнейших производителей хлеба и кондитерских изделий в стране.
«Традиционно к Пасхе в столице разворачивается масштабный выпуск куличей. В этом году два крупных производителя хлебобулочных изделий города подготовят к празднику более миллиона куличей и кексов по 11 уникальным рецептам. Общий вес продукции составит почти 400 тонн, что на 65 тонн больше, чем годом ранее», – приводятся в сообщении слова главы ведомства.
Напомним, что в текущем году Пасха отмечается 24 апреля.
Ранее «Москва.ру» сообщала, что в городе начнут проводить массовые мероприятия без коронавирусных ограничений. При этом в субботу, 23 апреля, пройдет фестиваль «Пасхальный дар».