Первая волна паники в Москве привела к массовой скупке таких товаров, как гречка, туалетная бумага, макароны и консервы. Интернет-газета «Москва.ру» узнала, сохранился ли этот спрос, как изменился средний чек москвича и какие продукты, кроме вышеперечисленных, покупают чаще остальных.
Исполнительный директор сервиса экспресс-доставки товаров из магазинов Дмитрий Дорошенко рассказал, что спрос на товары длительного хранения действительно увеличился в первые дни карантина, но сейчас стабилизировался. Люди сделали запасы и пока их достаточно.
«Средний чек вырос, и этому способствовало 2 фактора. Первый — люди заказывают продукты не на один день, особенно с учетом того, что сервисы доставки работают с временным диапазоном от день-в-день до пары недель. Второй — многие службы повысили так называемую минимальную корзину (минимальная стоимость заказа — прим. ред.)», — пояснил эксперт.
Дорошенко также поделился самыми популярными категориями продуктов. По его словам, подобный топ-5 выглядят следующим образом:
- Овощи,фрукты
- Молочные продукты
- Бакалея, в том числе гречка и макароны
- Кондитерские изделия и сладости
- Хлеб и хлебобулочные изделия
Эксперт привел и любопытную статистику сервиса. Так, в категории «Овощи и фрукты» наблюдается рост покупок на 41% по сравнению с аналогичным периодом в марте. Еще больше вырос спрос на молочные продукты, количество покупаемой продукции выросло на 50%.
Рекордсменами по росту спроса стали кондитерские изделия и сладости, рост в этой категории составил 53%. И самое большое увеличение покупок наблюдается в категории «хлеб и хлебобулочные изделия», спрос на них вырос на 60%.
Однако в категории «Бакалея» в апреле, напротив, наблюдается небольшой спад активности по покупке продукции, спрос упал на 5% по сравнению с периодом в марте. Но это можно объяснить тем, что, поддавшись волне паники, москвичи закупились гречей и макаронами на годы вперед, в апреле интерес к таким продуктам упал.