В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать муку для блинов на Масленицу. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
В сообщении говорится, что лучше всего покупать муку в бумажных пакетах. Так она «дышит» и дольше хранит свои свойства. Если же продукт хранится в полиэтиленовом пакете, то его нужно периодически встряхивать или даже просеивать.
Кроме того в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать сливочное масло. В настоящем продукте не должны присутствовать растительные жиры типа пальмового, арахисового, кокосового. Если этикетка содержит «заменитель молочных жиров», то перед вами маргарин или спред.
Ранее «Москва.ру» рассказал о самой любимой начинке для блинов у россиян.