Минздрав Подмосковья рекомендовал россиянам не садиться за праздничный стол голодными и не есть салаты с майонезом, сообщает пресс-служба министерства.
В сообщении говорится, что из меню лучше исключить красное мясо и салаты с майонезом. Также Минздрав предлагает убрать из списка блюд жирную пищу и красное мясо — баранину и свинину, отдавая предпочтение мясу птицы или рыбы.
Гарниром могут быть свежие овощи. А вот салаты с майонезом, по словам экспертов, сильно перегружают поджелудочную железу и органы пищеварения.
«В традиционном оливье лучше заменить колбасу на курицу, а в качестве заправки использовать соус на основе несладкого йогурта или домашний майонез, но в ограниченном количестве», — объясняет главный внештатный диетолог Минздрава Подмосковья Ирина Пичугина.
По мнению специалиста, залог хорошего самочувствия — ограниченное употребление алкоголя. Так, на Новый год стоит выбирать напитки с низким содержанием сахара, заключила Пичугина.