Россия попробует накормить полмира грибами
Россия может накормить дикорастущими грибами половину мира, для этого нужно поддержать развитие их переработки. Об этом заявил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, сообщает ТАСС.
Он добавил, что в стране растет огромное количество грибов, которые можно собирать и брендировать.
«Казалось бы грибов, я прошу прощения, у нас как грязи», — сказал он. По словам министра, сейчас половина вырастающих грибов сгнивает.
18 ноября Ткачев сказал, что в 2016 году Россия соберет рекордный урожай зерна — более 117 миллионов тонн, а экспорт зерновых достигнет 35 миллионов тонн. Он добавил, что страна сохранит лидерство по поставкам пшеницы, обойдя таких крупных поставщиков, как ЕС и США.
В июле Ткачев заявил, что уверен в появлении через пять-семь лет бренда «русское яблоко», который сможет конкурировать с польским. Он считает, что в перспективе, кроме цитрусовых, фиников и бананов, фрукты в Россию завозить будет не нужно.
